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發(fā)好菌遲遲不出菇怎么辦

作者:臨沂市信邦生物科技有限公司發(fā)布時間:2024-09-24 17:46:00tags:



    造成菌絲發(fā)好后遲遲不出菇的原因有很多,可以從以下幾個方面逐一排查,尋找具體原因,找出解決問題的方法。

    ①了解菌株特性和質(zhì)量。若菌株退化、出菇能力弱,稍受外界因素影響即會遲遲不出菇,減產(chǎn)甚至絕收。另外,要考慮食用菌品種的特性,早熟型品種在發(fā)菌完成后即可以開袋出菇,中熟型和后熟型品種有一段后熟期,需靜置一段時間,等原基出來后方可開袋出菇。

    ②品種對溫度的敏感性。有些品種需要一定的溫差刺激或者搔菌刺激,如有些香菇、秀珍菇需要低溫刺激才能出菇,蛹蟲草栽培過程中一般需要搔菌處理才會出草旺盛。對于需要溫差處理的品種應在發(fā)滿菌后進行溫差刺激,促使出菇。

    ③氧氣。食用菌菇房內(nèi)要有適宜的氧氣含量,氧氣含量太低不利于子實體的生長,容易造成不出菇或者畸形菇現(xiàn)象。必要時在菇房安裝排氣扇,定時換風,促使出菇。